슈퍼푸드 종류, 영양소 권장 섭취량, 주의사항, 섭취 방법
슈퍼푸드 종류, 영양소 권장 섭취량, 주의사항, 섭취 방법슈퍼푸드는 영양소 밀도가 높아 건강에 이로운 음식을 말합니다. 아래는 대표적인 슈퍼푸드 5가지에 대한 정보입니다.슈퍼푸드주요 영양소권장 섭취량주의사항섭취 방법블루베리항산화제 (안토시아닌), 비타민 C, 섬유질하루 100~150g (약 1컵)과다 섭취 시 설사 가능, 당뇨 환자는 과일 당 주의신선한 상태로 섭취, 요거트/샐러드에 추가귀리섬유질 (베타글루칸), 단백질, 철분하루 40~50g (1/2컵)글루텐 민감증 환자는 무글루텐 귀리 선택오트밀, 스무디, 빵 반죽에 추가연어오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D주 2회, 1회 약 100~150g중금속 축적 가능성 (특히 큰 생선)구이, 찜, 샐러드와 함께케일비타민 K, C, 칼슘, 항산화제하루 70~..
2024. 12. 30.
